【健康科普】武寧縣總醫院人民醫院院區臨床營養科:高血壓營養與運動指導原(yuán)則(2024版)
高血壓是一種全身性疾病,可導致腦卒中、冠心病、心力(lì)衰竭、腎功能衰(shuāi)竭等嚴重並發症。目前(qián),我國成年人(rén)高血壓患病率約為27.5%。高(gāo)血壓的有效防控不僅是個體健康的重要保障,也是遏製心腦血管疾病(bìng)流(liú)行(háng)的重要措(cuò)施。
武寧縣總醫院人民(mín)醫院院區臨床營養科溫馨提示:不健(jiàn)康飲食、身體(tǐ)活動不足、超(chāo)重和肥胖等(děng)是高血壓的危(wēi)險因素(sù)。生活方式幹(gàn)預,特別是營養(yǎng)和運動幹預對高血壓(yā)的防治具有重要作(zuò)用。為有效預防和控製高(gāo)血壓的發生發展,提(tí)高居民健康水平,根據《健康中國行動(2019—2030年)》《健康中國行動—心(xīn)腦(nǎo)血管(guǎn)疾病防治行動(2023—2030年)》等相關指導意見,成人(rén)高血壓生活方式幹預可遵循以下指導原則。
一、營(yíng)養指導原則
(一)健康膳食。堅持以植物性食物為主、動(dòng)物(wù)性食物適量的膳食模式。做到食物(wù)多樣、三大營養素(sù)供能比例適當。可參照“中國居(jū)民平衡膳食餐盤”,幫助(zhù)搭配不同種類食物。
(二)控製能量攝入。通過吃動平衡,維持健康體重。每 日膳食總能(néng)量以達到或保持健康體(tǐ)重為宜,注意肌肉量的維持。 超重和肥(féi)胖人群應控製能量攝入,可根據減重目標,在現有能量攝入基礎上每天減少500kcal左右的(de)能量攝入。(食物能量見附表一)
(三(sān)) 限製鈉的攝入量。每人每日食鹽攝入量逐步降至(zhì)5g 以(yǐ)下,控製高鈉食物攝入,增加富(fù)含(hán)鉀的食物攝入,可以選擇 低鈉鹽(腎病、高鉀血(xuè)症除外)
(四) 保證新鮮蔬菜和水果攝入量。每日蔬(shū)菜攝入不少於 500g, 水果攝入200g~350g。
(五(wǔ))減少飽和脂肪酸和(hé)膽固(gù)醇攝(shè)入。提高不飽和脂肪酸攝入比例,盡量避免反式脂肪酸攝入。
(六)限(xiàn)製飲酒(jiǔ)或(huò)不飲酒。男性酒精攝入量每日不超過25g, 每周不超過140g; 女性酒精攝入量(liàng)每日不超過15g, 每(měi)周(zhōu)不超過80g。
(七)高血壓合並多種疾病患者,可采納相對應疾病飲食指導原則(zé)。如出(chū)現不一致,可根(gēn)據不同疾病的嚴重程度進(jìn)行合理篩選。
表1常(cháng)見食物舉例
二、運動指導原則
(一)堅持有規律的運動。保持(chí)充(chōng)足身體活動,減少久坐時間(jiān)。
(二(èr))以有氧運動為(wéi)主。中等強度有氧運動每周至少150分鍾。提倡(chàng)結合多種形式的抗阻訓練並輔以柔韌性訓練。
(三)適度量力,循序漸進。避免突然大幅(fú)度(dù)增加運動強度、時間、頻率或類(lèi)型。
表2高血壓患者運動建議
*儲備心率(HRR)是(shì)指最大心(xīn)率(HRmax)與靜息心(xīn)率(HRrest)之間的(de) 差(chà)值。HRmax可以通過公式:HRmax=207-(0.7×年(nián)齡)或者HRmax=220-年 齡來計算。個(gè)體在運動過程中通過(guò)心率的高低來衡量運(yùn)動的(de)強度。目標 心率是儲備心率乘以相應(yīng)的百分比再(zài)加上靜息心率來計算得出。
(三(sān))高血壓患者運動注意事項
1、加強血壓監測。高血壓患者(zhě)應按照高血壓診療要(yào)求規範用 藥。在此基礎上,若運動前收縮壓和/或(huò)舒張壓超過(guò)180mmHg 和/或110mmHg, 應控製血壓後(hòu)再進(jìn)行運動(dòng)。
2、特定人群須額外評(píng)估。出現高血壓臨床合並症(zhèng)的患者,在 開(kāi)始運動前應該進行運動測試(如6分鍾步行試驗、心肺運動 測試等),並(bìng)根據測試結果進行相應的運動訓練。
3、運動時避免(miǎn)屏氣。力(lì)量訓練,尤其是(shì)大負(fù)荷的力量訓練避 免屏氣動作,以減少胸膜腔內壓和肺內壓增加導致的心肌供血 不足風險。
4、運動後要充分放鬆。不要(yào)從高強(qiáng)度運動中快速停止,應逐 漸降低運動強度,保持放鬆時間5分鍾以上;要防範運動(dòng)後低 血壓風險。
5、注意藥物與運動的相互影(yǐng)響。服用β受體阻滯劑(jì)的患者更 適合用主觀(guān)用(yòng)力感覺或講話測試來衡量運動強度。如運動對控 製血壓有效,應酌情調整臨床用藥。
(四)高血壓患者(zhě)運動訓練的禁忌證
高血壓患者在(zài)伴有以下情況時(shí),應遵從醫生建議選擇適當 運動類型及強度。
1、靜息心電圖有明顯(xiǎn)的(de)缺血表現、2周內有心肌(jī)梗死或者 其他急性心血管事件;
2、不穩定型心絞痛;
3、未(wèi)控製(zhì)的心律失常;
4、重度主動脈瓣狹窄(zhǎi)或者其他瓣膜疾病;
5、心力衰竭(jié)失代償;
6、急(jí)性肺栓塞或肺梗死;
7、急性甲狀腺功能亢(kàng)進;
8、急性心(xīn)肌炎或心包炎(yán);
9、急性血栓性靜脈炎;
10、其(qí)他妨礙安全(quán)和運動鍛煉的殘(cán)疾;
11、電解(jiě)質異常(cháng);
12、梗阻性肥厚型心髒(zāng)病,靜(jìng)息最大左心室流出道壓 差>25mmHg;
13、主動(dòng)脈夾層。
附表一:常見食物等量交(jiāo)換表(以可食部計)
(每份提(tí)供90kcal 能(néng)量)


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